Le safran, souvent surnommé "l'or rouge de l'Inde", est un produit d'une valeur inestimable, cultivé dans les régions montagneuses du Cachemire. Célèbre pour sa teinte vibrante, son arôme subtil et son saveur unique, il est considéré comme un ingrédient de luxe dans la cuisine et la médecine traditionnelles. Son processus de récolte et d